口の中の味蕾(みらい)

舌や咽(のど)の粘膜に広く分布する味蕾があります。
舌だけでも、約5,000個もの味蕾があります。
驚くのはその約70%が舌の後部にあることです。
味覚の大部分を担っているのは舌先ではなく、
舌の奥だったわけです。
「両側の大臼歯の味蕾に注目を。
奥歯で食べ物を噛むことで唾液と食べ物が混ざり
味を感じるのです。」
つまり食べ物をよく噛まずに飲み込んでしまえば、
味覚センサーは軌道しないまま。
早食いはせっかくの味わいが半減するのです。
***************************************************
<ニシダ歯科医院>TEL:075-811-1230
京都市下京区四条大宮下ル 洛友中学校南隣
シェルハイム中塚101
阪急京都線大宮駅 徒歩3分
京福嵐山線大宮駅 徒歩2分
携帯からTEL:075-811-1230
<ニシダ歯科医院>TEL:075-811-1230
京都市下京区四条大宮下ル 洛友中学校南隣
シェルハイム中塚101
阪急京都線大宮駅 徒歩3分
京福嵐山線大宮駅 徒歩2分
携帯からTEL:075-811-1230






